Resep Nasi Goreng Praktis untuk Sahur Ramadhan - Nasi Goreng Putih, Nasi Goreng Mentega

TRIBUNJAMBI.COM - Sudah menyiapkan menu sahur puasa Ramadhan?

Bagi yang nggak mau ribet, Tribunjambi.com akan memberikan resep nasi goreng.

Selain karena praktis, waktu memasaknya juga tergolong cepat.

Ingin tahu apa saja resep nasi goreng enak dan lezat?

Berikut ulasannya dirangkum dari berbagai Instagram.

Nasi Goreng Putih

Bahan:
Nasi 600 g
Telur ayam 1 butir, kocok
Daging ayam 125 g, cincang halus
Sosis ayam 1 buah
Bawang putih 3 siung, iris halus
Garam sdt
Penyedap rasa sdt
Kecap ikan sdm
Merica sdt
Daun bawang 1 batang, iris halus

Cara Memasak:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.
2. Kemudian tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.
3. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica, kecap ikan, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai aroma sedap atau harum tercium.
4. Pindahkan nasi goreng putih pada piring. Taburi bawang merah goreng sebagai tambahan.

Nasi Goreng Terasi

Bahan:
3 sdm minyak goreng
Garam secukupnya sesuai selera
750 gram nasi putih
2 sdm kecap manis
1 batang daun bawang, potong-potong

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
5 buah bawang merah
7 cabai merah
3 cabai rawit merah
2 sdt terasi
2 kemiri sangrai

Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, potong bulat
1 batang seledri, iris tipis
2 butir telur, buat menjadi telur dadar
1 buah tomat merah, potong bulat

Cara Memasak:
1. Tumis bumbu halus dan daun bawang sambil terus diaduk hingga matang. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.
2. Tambahkan nasi dan kecap manis, lalu aduk rata.
3. Tambahkan garam secukupnya, aduk, dan masak hingga bumbu meresap.

Nasi Goreng Mangga

Bahan:
5 siung bawang putih
1 cabai merah besar
10 helai kelopak bunga kecombrang
2 piring nasi
Garam dan kaldu jamur secukupnya
5 butir bawang merah besar
1 batang daun bawang
1 butir telur
2 sosis ayam
1 buang mangga harum manis mengkal, dipotong kotak-kotak
Kacang polong dan irisan wortel secukupnya

Cara Memasak:
1. Iris cabai, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kecombrang, dan sosis.
2. Panaskan sedikit minyak, buat telur orak-arik sampai setengah matang. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, kacang polong, wortel, sosis, dan daun bawang.
3. Masukkan nasi putih. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
4. Masukkan potongan mangga dan kecombrang. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Nasi Goreng Sayur Telur

Bahan:
1 buah wortel, iris panjang korek api
5 lembar daun sawi, iris halus
1 piring penuh nasi
2 butir telur
100 gram kubis, iris halus
Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus:
1/2 buah tomat
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah 5 cabai rawit
Gula, secukupnya
Garam, secukupnya
1/2 sdt terasi bakar

Cara Memasak:
1. Panaskan minyak, masak telur orak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan.
2. Tumis bumbu halus, setelah itu campur dengan telur.
3. Tambahkan sayur sawi, kubis dan wortel ke wajan, aduk bersama bumbu dan telur orak-arik. Masak hingga sayur layu.
4. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama semua bahan.
5.bTambahkan garam dan penyedap jika dirasa kurang asin atau gurih.

Nasi Goreng Udang

Bahan:
1 butir telur
100 gram udang (goreng bumbu garam)
1 piring penuh nasi
1 batang daun bawang
Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu Halus:
5 cabai rawit
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Kecap asin (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)

Cara Memasak:
1. Masak telur orak-arik. Ketika telur sudah matang, masukkan udang ke dalam wajan.
2. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum bersama telur dan udang.
3. Masukkan daun bawang yang telah dicincang halus.
4. Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama telur, udang dan bumbu.

Nasi Goreng Mentega

bahan-bahan yang harus kamu persiapkan. 1 porsi nasi putih 1 buah telur ayam ½ buah wortel iris dadu kecil 2 sendok makan mentega 2 siung bawang putih Garam secukupnya Merica secukupnya Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat nasi goreng mentega

Pertama, cincang kasar bawang putih. Kemudian sisihkan. Lalu panaskan wajan dan masukan mentega.

Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Lalu masukkan telur, orak-arik sebentar lantas masukkan nasi putih.

Kemudian masukkan bumbu berupa garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera.

Jangan lupa cicipi masakanmu untuk memastikan rasanya sudah pas.

Aduk rata nari goreng hingga berwarna keemasan. Nasi goreng mentega pun siap disajikan.

Nasi Goreng Putih

Bahan:

2 porsi nasi dingin
1/2 buah bawang bombai ukuran kecil (cincang)
2 siung bawang putih (cincang)
1 - 2 lembar smoked beef (potong-potong)
1 butir telur (kocok)
1 buah wortel (potong dadu kecil)
4 buah baby buncis (potong ecil-kecil)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya kaldu jamur bubuk
Secukupnya margarin

Cara membuat:

1. Lelehkan margarin, lalu tuang telur kocok lalu aduk cepat jadi telur orak-arik.

2. Tambahkan smoked beef, bawang bombai, bawang putih, wortel, dan buncis, lalu tumis sampai semua bahan matang.

3. Tambahkan nasi, garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata sampai semua bumbu dan bahan tercampur rata.

4. Angkat, dan sajikan nasi goreng putih selagi hangat. Selamat menikmati 

( Tribunjambi.com / Suci )