Kuliner Indonesia

Memek Dinobatkan Sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, Kuliner Lezat Asal Aceh

Tak hanya lezat dinikmati namun kuliner Indonesia juga miliki nama unik seperti peler bedebu hingga memek.

Memek Dinobatkan Sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, Kuliner Lezat Asal Aceh
Dokumen pribadi Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Simeulue, Abdul Karim
Kuliner khas Aceh, Memek, ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia. 

TRIBUNJAMBI.COM - Indonesia kaya akan kuliner nusantara yang cukup lezat untuk dinikmati.

Tak hanya lezat dinikmati namun kuliner Indonesia juga miliki nama unik seperti kue peler bedebu hingga memek.

Ternyata memek adalah Kuliner khas Pulau Simeulue, Aceh, dinobatkan menjadi Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

Protes Hasil Pilkades, Warga Demo Dinas Pemdes Kerinci, Ternyata Ini Pemicunya

Penobatan itu dilakukan di Hotel Millenium, Jakarta pada pertengahan Agustus bulan lalu.

Pascapenetapan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia, masyarakat dari berbagai daerah penasaran dan beramai-ramai mencarinya. Berikut fakta-fakta tentang memek yang dirangkum KompasTravel.

Cek Harga Rokok yang Sering Kamu Hisap, 1 Januari Resmi Naik, Ini Daftar Kenaikan Harga Semua Merek

1. Bentuknya mirip bubur

Memek memiliki bentuk seperti bubur. Memek bisa disantap saat panas maupun dingin. Ia terbuat dari beras ketan gongsen, pisang dengan santan yang dipanaskan, gula, dan garam.

2. Punya arti mengunyah

Menurut Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Simeulue, Abdul Karim, memek berasal dari bahasa daerah, yakni mamemek yang berarti mengunyah-ngunyah. Namun, masyarakat setempat lebih suka menyebutnya sebagai memek.

Parto Patrio Punya Putri Cantik yang Beranjak Dewasa, Baru Rayakan Ultah ke-17, Ini Dia Amanda Caesa

3. Cara buat yang mudah

Halaman
12
Editor: heri prihartono
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved