Menyantap Tongseng Kambing, Menu Andalan Galeri Ipemi di Jambi

Menyantap Tongseng Kambing, Menu Andalan Galeri Ipemi di Jambi

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI -Nuansa Maroko menyambut saat pertama kali masuk di galeri Ipemi yang berlokasi di Sungai Kambang. Banyak aneka oleh-oleh yang terlihat, juga aneka kopi.

Di galeri Ipemi yang beroprasi sejak Februari 2019 ini ada cafe resto, coffee corner, butik, dan perawatan muslimah.

Owner, Rice Yogina menyampaikan kuliner yang paling dicari adalah Tongseng. Sajian Tongseng ini cocok dimakan saat makan siang ataupun malam.

Pilihan tongseng yang tersedia adalah tongseng iga, tongseng kambing. Daging lembutnya juga kuah yang khas dapat membuat makan makin berselera.

• Terus Berinovasi, Rifdatul Khoiroh Ingin Batik Dekat dengan Anak Muda Jambi

• Makna Hari Ibu bagi Rifdatul Khoiroh, Desainer Muda Jambi

• Ini Identitas 6 Korban PETI di Merangin, 5 Orang Warga Pati Jawa Tengah

• Dinas Kesehatan Jambi Temukan 80 Kasus Gizi Buruk, Tiga Balita Meninggal

Belum lagi ayam geprek yang juga menjadi andalan. Potongan ayam yang besar dan juga sambal yang pedas menjadi santapan nikmat bagi penggemar pedas sekaligus menuntaskan rasa lapar.

Menurut sang owner tempat ini sengaja dibuat bernuansa Maroko karena menjadi galeri organisasi muslimah yaitu Ipemi.

"Jadi ketika orang masuk kesan pertama yang tampak adalah nuansa timur tengah. Sasarannya itu semua kalangan," ungkapnya.

Selain itu ada juga pempek yang lembut untuk disantap. Ia mengatakan pempek ini dibuat tanpa bahan pengawet dan bahan yang berkualitas. Sehingga tetap lembut walaupun sudah dingin.

Harga untuk tongseng iga dan kambing adalah Rp 35 ribu,  nasi ayam geprek Rp 25 ribu dan pempek Rp 35 ribu. (Nurlailis)