Apakah Micin Itu? Apa Kandungannya? Apa Efeknya Bagi Kesehatan, Benarkah Bikin Kita Bodoh?

Manfaat micin selalu menjadi perdebatan hingga saat ini. Namun, banyak orang menilai bahwa penyedap rasa pada makanan tersebut memang membuat rasa

Apakah Micin Itu? Apa Kandungannya? Apa Efeknya Bagi Kesehatan, Benarkah Bikin Kita Bodoh?
Instagram @lowcarbindianfusion
Micin dan bumbu dapur 

Apakah Micin Itu? Apa Kandungannya? Apa Efeknya Bagi Kesehatan, Benarkah Bikin Kita Bodoh?

TRIBUNJAMBI.COM - Manfaat micin selalu menjadi perdebatan hingga saat ini.

Namun, banyak orang menilai bahwa penyedap rasa pada makanan tersebut memang membuat rasa makanan lebih enak.

Kendati demikian, pengaruhnya pada kinerja otak sering menjadi tanda tanya besar.

Melansir dari Tribun Kesehatan, Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat meminta kelompok ilmiah independen untuk menyelidikinya pada 1990-an.

Baca: LUNA Maya Disebut Sempat Mau Lompat dari Tangga, Melaney Ricardo Bongkar Pengakuan Ini

Baca: Tya Arifin, Pemeran di Preman Pensiun yang Dinikahi Putra Siti Nurhaliza, Rumah Mewahnya Punya Sauna

Baca: Arswendo Atmowiloto Meninggal Dunia, Simak Profil dan Karya Maestro Budaya Indonesia Ini!

Kelompok ini menyimpulkan bahwa MSG aman, meski mereka mengatakan bahwa orang yang sensitif, akan mendapatkan gejala jangka pendek.

Seperti sakit kepala dan kantuk, jika mereka mengonsumsi 3 gram, atau lebih MSG.

FDA mengklasifikasikan, MSG secara umum aman dan sama dengan bahan lain seperti gula, dan soda kue.

Ilustrasi
Ilustrasi ()

Mereka mengatakan tubuh akan memetabolisme MSG dengan cara yang sama seperti glutamat alami, yang ditemukan dalam makanan.

Namun dari itu semua, ada hal-hal yang perlu diketahui dari micin dari rangkuman berikut dilansir dari Kompas.com.

Halaman
1234
Editor: suci
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved