Harga Sembako

Harga Dolar Naik, Bahan Pokok di Jambi Masih Stabil

Bahan baku untuk sejumlah produk yang dikonsumsi masyarakat di Indonesia, merupakan barang impor yang harganya mengacu

Harga Dolar Naik, Bahan Pokok di Jambi Masih Stabil
Tribun Jambi/Nurlailis
Pedagang di Pasar Angso Duo pada Jumat (7/9). 

Laporan Wartawan Tribunjambi.com Fadly

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Bahan baku untuk sejumlah produk yang dikonsumsi masyarakat di Indonesia, merupakan barang impor yang harganya mengacu pada nilai tukar mata uang US Dolar.

Ketua Satuan Tugas (Satgas) Pangan Provinsi Jambi, M. Dianto ketika mengatakan untuk bahan-bahan pokok yang bisa diproduksi di Indonesia, khususnya Jambi tidak terjadi kendala atau kenaiakan harga, "Seperti cabai, beras, bawang, karena komoditi tersebut diproduksi di tanah air," ujarnya.

Baca: VIDEO: Bikin Ngiler, Odua Weston Hotel Jambi Sajikan Konnyaku Bersama Saus Mangga

Sementara sebagian bawang putih, ada yang diimpor, namun harganya belum naik dan belum terpengaruh oleh kenaikan dolar.

Ia mengatakan, yang sudah pasti akan berpengaruh adalah harga tahu dan tempe. Karena bahan baku kedelai untuk pembuatan tahu dan tempe itu, diimpor dari Amerika, "Masyakat suka bahan pangan yang murah seperti tahu dan tempe. Namun, dengan naiknya harga dolar, harga kedelai juga akan naik. Karena bahan baku tahu tempe itu diimpor dari Amerika," katanya.

Ia menyebutkan jenis kedelai lokal berbeda dengan kedelai impor.

Untuk membuat tahu dan tempe, tidak bisa menggunakan kedelai lokal. Sebab, proses pemuaian kedelai lokal untuk tahu tempe, menurutnya tidak maksimal seperti kedelai impor.

"Mudah-mudahan ada kebijakan dar pemerintah pusat. Karena kami Satgas Pangan di Jambi tidak bisa membuat kebijakan. Karena skalanya ini sudah dunia, bukan skala Provinsi Jambi lagi persoalan ini," lanjutnya.

Ia berharap, pemerintah bisa mengurangi impor, dan memperbanyak ekspor, pungkasnya.

Baca: Tarian Perdana Suku Anak Dalam Batiko Umbai Ditampilkan. Ini Komentar Dirjen KSDAE

Baca: Kelezatan Daging Panggang Saus Hitam di Odua Weston Jambi

Penulis: Muuhammad Ferry Fadly
Editor: fifi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved