VIDEO: Resep Telur Gabus Keju Gurih dan Super Kriuk, Cemilan Lebaran Moms!

TRIBUNJAMBI.COM - Ada tips untuk millenials dan moms yang gemar membuat cemilan.

Lebaran hampir tiba, sekira minggu akan tiba pada penghujung Ramadan.

Pada Hari Raya Idul Fitri nanti, pasti banyak tamu berdatangan ke rumah untuk bersilaturahmi.

Para ibu sudah ada yang sibuk memikirkan sajian yang akan disuguhkan untuk para tamu.

Toples-toples juga sudah dicuci dan ditata dengan baik.

Yang biasa ditemui adalah kue kering dan jajanan kering.

Seringnya, para ibu membeli dari teman atau toko agar tidak repot.

Namun jika membuat sendiri tentu akan lebih murah, terjamin rasa dan kualitas bahannya, dan lebih berkesan.

Ibu bisa membuat cemilan mudah telur gabus dengan bahan sederhana dan cara yang mudah.

Baca: Bahaya Bila Mengonsumsi Makanan Dihangatkan, Imbasnya Cukup Mengejutkan

Baca: 6 Fakta Mewahnya Istana Kim Jong Un Tak Sembarang Orang Bisa Masuk, Mantan Pengawal Beberkan Hal Ini

Baca: Tukang Sampah Gunakan Trik Ini Agar Miliki Penghasilan Lebih Besar dari Pasukan Militer

Ini adalah resep dan cara membuat telur gabus keju a la Dapur Dina.

Bahan:

1. 200 gr tepung tapioka/tepung kanji

2. 90 gr keju cheddar, parut

3. 2 butir telur

4. 1 sdm butter

5. 1 sdm garam

6. Minyak untuk menggoreng

Di atas adalah takaran untuk telor gabus keju semangkuk penuh.

Jika ingin dikurangi bisa gunakan setengah dari takaran.

Cara membuat:

1. Kocok 2 butir telur dengan garam dan margarin.

2. Masukkan parutan keju ke dalam telur, blender agar halus

3. Masukkan adonan telur dan keju ke dalam tepung, campur hingga kalis dan tidak lengket

4. Ambil sejumput adonan seukuran kelereng kecil, pilin-pilin hingga kurus satu demi satu dan masukkan ke minyak yang masih dingin di dalam wajan.

Baca: Miliki Rudal SA-2 Buatan Rusia, Bung Karno Buat Pesawat Pembom Nuklir Inggris Tak Berani Serang

Baca: MotoGP Italia 2018, Detik-detik Kecelakaan Horor Pebalap Ducati Michele Pirro, Beginilah Kondisinya

5. Nyalakan api, biarkan telur gabus mengembang baru diaduk

Keterangan: Jangan memilin terlalu gemuk karena tidak akan krispi.

Jangan terlalu banyak memasukkan pilinan telur gabus ke dalam minyak karena akan mengembang.

6. JIka seluruh telor gabus sudah matang dan berwarna putih kecoklatan, tiriskan.

Selesaikan hingga adonan habis.

Nah, setelah dingin tinggal masukkan ke dalam toples lebaran deh.

Cara membuatnya mudah, hanya saja membutuhkan ketelatenan untuk memilin satu persatu adonan.

Rasa dari telur gabus ini gurih dan renyah.

Terlebih lagi ditambah dengan gurihnya keju.

Para tamu dijamin tidak bisa berhenti ngemil.

Nih videonya:

Baca: Diskon Tarif Tol Lebaran 2018, Jangan Lupa Catat Nomor-nomor Penting Ini

Baca: Parkour, Belum Keseleo Belum Ahli, JPC Bidik Even Nasional

Baca: Anting Model Beginian Lagi Hits di Selebritas Hollywood, Harga Rp 2,2 Juta Harus Pre-order