Di Jepang Ada Telur Rasa dan Aroma Jeruk
Menariknya, telur ini sama sekali tidak mengandung bahan kimia tambahan atau perasa
Penulis: Andreas Eko Prasetyo | Editor: bandot
TRIBUNJAMBI.COM - Bau telur beraroma jeruk, pernahkah anda menemuinya? Bila belum pernah, nampaknya anda harus mengetahui informasi ini.
Telur tersebut diberi nama Yuzu Tama. Aroma dan rasa telur ini seperti Yuzu yaitu salah satu buah jeruk yang paling digemari di Jepang.
Yuzu memiliki kombinasi rasa antara lemon dan jeruk.
Menariknya, telur ini sama sekali tidak mengandung bahan kimia tambahan atau perasa.
Yuzu Tama diproduksi dengan cara memberi makan kepada ayam menggunakan kulit Yuzu dalam jumlah besar yang dicampur kale, jagung non transgenik dan biji wijen.
Dan telur-telur ini nantinya akan beraroma buah jeruk, mulai dari kulit luar sampai dengan dalamnya. Sehingga, bila anda pecahkan buah tersebut, aroma amis tidak akan keluar seperti telur pada umumnya.
Bahkan khusus untuk di Indonesia, pastinya telur ini akan menjadi incaran saat, ada satu seorang kerabat berulang tahun, dimana tradisi melempar telur kepada sang teman yang berulang tahun tidak lagi menghasilkan bau amis.
Melainkan bau jeruk yang segar, benarkah? Sepertinya anda satu diantara orang yang pernah merasakan atau melakukan tradisi tersebut.
Sumber : instagram