Elvi Ciptakan Alat Pencetak Sendiri Permudah Bikin Rempeyek
Awalnya, membuat rempeyek dengan cara manual amatlah sulit, mereka harus mengeluarkan cost yang banyak
Penulis: Muzakkir | Editor: bandot
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun jambi, Muzakkir
TRIBUNJAMBI.COM - Untuk membantu kelancaran usaha Rempeyek Moza Snack, kini Elvi pemilik UKM ini dibantu oleh tiga mesin pencetak rempeyek dan pemotong tempe.
Elvi menyebut, mesin pencetak dan pemotong tempe itu ia ciptakan sendiri.
Awalnya, ia mengaku membuat rempeyek dengan cara manual amatlah sulit, mereka harus mengeluarkan cost yang banyak, soalnya ia dan keluarga harus membayar orang yang lebih banyak juga.
Dulu karyawannya cukup banyak, namun karena ada alat ini, ia cukup terbantu, karyawannya yang banyak kini dirampingkan.
"Dulu karyawan banyak perharinya hanya 10 kg tepung, tapi sekarang Alhamdulillah sudah bisa 20kg tepung perhari. Dan itu cukup dikerjakan oleh dua orang," kata Elvi yang di iyakan oleh suaminya.
Mesin pencetak rempeyek ini dibuat dengan alat khusus, dan sekali mencetak bisa 12 rempeyek.
"Alat ini saya bikin di Tempat las. Saya yakin, di Jambi belum ada yang punya alat ini, sebab ini saya inovasi sendiri," katanya.(*)
