Kuliner

19 Chef Ikuti Cooking Competition Masakan Jambi yang Sudah Diinovasi

19 chef ikuti competition di Rumah Kito Resort, Sabtu (25/8). Mereka harus menyajikan masakan khas Jambi yang sudah diinovasi.

19 Chef Ikuti Cooking Competition Masakan Jambi yang Sudah Diinovasi
TRIBUN JAMBI/NURLAILIS

Laporan Wartawan Tribunjambi.com Nurlailis

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - 19 chef ikuti competition di Rumah Kito Resort, Sabtu (25/8). Mereka harus menyajikan masakan khas Jambi yang sudah diinovasi.

Ketua Pelaksana, Deby Ariyadi menjelaskan ada dua acara pada kegiatan ini yaitu tantangan memasak untuk para GM hotel dan acara utama cooking competition bagi para chef.

"Setiap hotel mengirimkan dua orang. Mereka akan memasak makanan khas Jambi yang sudah diinovasi sehingga tampilannya lebih modern sesuai tema yaitu save your culture," ungkapnya.

Baca: VIDEO: Viral Jemaah Haji Indonesia Dibantu Pria Suriah, Gendong di Pundak dan Jalan Sejauh 2 Km

Penilaian dilihat dari ide, rasa, presentasi dan inovasi. Ada 19 peserta dalam kegiatan ini yang 70 persennya dari hotel, sisanya dari resto, cafe dan umum.

Selain juara 1,2 dan 3 adapula juara favorite. Juara 1 akan mendapatkan piala bergilir dari angso duo Jambi community competition (AJCC).

"Saya berharap dari kegiatan ini dapat mempererat tali silaturahmi antar hotel dan pecinta kuliner di Jambi," ucapnya.

Acara ini juga dihadiri Kabid Sejarah Purbakala, Syafriani, Ketua PHRI DPD Jambi, Ade Zebua, Ketua AJCC, chef Dodi Setiadi.

Baca: Mendambakan Jambi Punya Pemimpin Seperti Ridwan Kamil

Baca: Ketahui 7 Hal yang Dapat Menghambat Kehamilan

Penulis: Nurlailis
Editor: fifi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved