Yuk! Buat Merah Delima Kolang Kaling, Minuman Manis yang Melegakan Dahaga

Kali ini, yuk, kita buat Merah Delima Kolang Kaling, minuman manis yang melegakan dahaga setelah seharian berpuasa.

Yuk! Buat Merah Delima Kolang Kaling, Minuman Manis yang Melegakan Dahaga
sajian sedap
merah delima kolang kaling 

TRIBUNJAMBI.COM, - Kreasi minuman dingin seperti tidak ada habisnya.  Semua tergantung kreativitas Anda untuk mengolah bahan yang ada.

Banyak bahan di pasar yang bisa dikreasikan untuk jadi minuman segar, salah satunya kolang-kaling.

Kolang-kaling memang cocok jika ditambahkan ke dalam minuman dingin yang menyegarkan.

Kali ini, yuk, kita buat Merah Delima Kolang Kaling, minuman manis yang melegakan dahaga setelah seharian berpuasa.

Untuk membuat 10 gelas minuman segar dari kolang-kaling ini, butuh waktu sekitar 40 menit. 

Bahan Merah Delima:

200 gram bangkuang, potong kotak
20 tetes pewarna merah cabai 
1 liter air es untuk pencelup 
Bahan Pelapis:
100 gram tepung sagu 
Bahan Saus:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
50 gram gula pasir 
1/2 sendok makan tepung beras 
1 lembar daun pandan, ikat
Bahan Pelengkap:
500 gram kolang kaling warna hijau, potong-potong
300 ml sirop merah rasa pisang ambon 
10 sendok teh susu kental manis putih 
500 gram es serut 


Cara Membuat Merah Delima Kolang-Kaling:

1. Lumuri bangkuang dengan pewarna merah. Aduk rata. Diamkan 30 menit. Lumuri dengan tepung sagu. Ayak.  

2. Panaskan air. Rebus bangkuang hingga mengapung. Angkat. Tuang ke air es. Tiriskan.

3. Saus, aduk rata bahan saus. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Dinginkan.

4. Sajikan merah delima dengan saus dan pelengkap. 

silakan mencoba ya!

sumber: sajian sedap 

Editor: Teguh Suprayitno
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved