Bangkitkan Selera Sahur dengan Sup Jagung Ayam Fillet

Kuahnya yang kental dan gurih terasa lezat banget di lidah. Cocok dimakan dengan nasi putih dan aneka lauk pendamping lain.

Bangkitkan Selera Sahur dengan Sup Jagung Ayam Fillet
sajian sedap
sup jagung ayam fillet 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Saat waktu sahur, selera makan biasanya menurun. Manu yang paling tepat untuk membangkitkan selera adalah menu berkuah dan hangat.

Salah satu menu yang bisa dicoba untuk sahur, dan tidak rebot membuatnya adalah Sup Jagung Ayam Fillet.

Menyantap resep Sup Jagung Ayam Fillet saat sahut itu nikmatnya sulit dijelaskan dengan kata-kata.

Kuahnya yang kental dan gurih terasa lezat banget di lidah. Cocok dimakan dengan nasi putih dan aneka lauk pendamping lain.

Nah, berikut cara penyajiannya:

 Waktu memasak 50 menit, 4 Porsi

Bahan:
150 gram ayam fillet, dipotong panjang
6 sendok teh tepung terigu 
1.000 ml kaldu ayam 
150 gram jagung manis pipil 
75 gram gram buncis, dipotong-potong 1 cm
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 tangkai seledri, dibuat simpul
2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh pala bubuk 
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Sup Jagung Ayam Fillet: 

1. Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. 

2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. 

3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. 

4. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 

5. Masukkan jagung manis pipil, buncis, seledri, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang.

sumber: sajian sedap

Editor: Teguh Suprayitno
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help