Ow My Plate, Semua Menu Disajikan di Atas Hot Plate

Laporan Wartawan Tribun Jambi, Nurlailis

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Ow My Plate menjadi pilihan baru dalam wisata kuliner Jambi. Yang menjadi keunikannya adalah menu-menu yang disajikan di atas hot plate baik itu menu utama ataupun appetizer.

Secara tempat Ow My Plate berada di Jfood Court, Jamtos. Pada dinding Ow My Plate terdapat ikon dari tempat ini yaitu grafiti suasana cerah di gunung merapi, seperti menu andalannya yaitu volcano rice yang diajikan seperti gunung merapi.

Menu andalan selain volcano rice adalah ow my brownies. Potongan brownies ditemani ice cream vanilla kemudian disirami susu coklat yang nikmat.

Magdalena selaku owner menjelaskan mengapa menjadikan hot plate sebagai konsep kulinernya karena memakan sesuatu yang hangat itu menambah selera juga unik untuk diposting di sosial media.

Ia juga menjelaskan mengapa nama bisnis kulinernya adalah Ow My Plate. “Jadi ow my plate itu semacam ekspresi orang ketika lihat menu disajikan di atas hot plate. Ow my plate,” begitu katanya sambil memperagakan ekspresi takjub.

Beberapa menu lain di antaranya adalah pepper sauce, teriyaki sauce, kuluyuk, ayam saus telur asin, kraffel cheese mantau, dan sebagainya. Beberapa menu minuman di antaranya ice leci mantau, happy soda, mido dino dan lainnya.

Harga dari menu yang ada di Ow My Plate inipun terjangkau yaitu mulai dari Rp 17 ribu. (nurlailis)