Istimewa Nih, Dengar Rasa Menu di Omah’e Kebab Bikin Selera Langsung Naik

Menu yang paling favorit ada kebab mamak dan chijeu kebab. Kebab mamak berisikan tortilla, bawang bombay...

Istimewa Nih, Dengar Rasa Menu di Omah’e Kebab Bikin Selera Langsung Naik
Tribun Jambi/Nurlailis
Menu Omah’e Kebab 

Laporan Wartawan Tribun Jambi, Nurlailis

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Siapa yang mampu menahan godaan kebab? Makanan asal Timur Tengah ini menjadikan daging sebagai olahan utamanya.

Sebenarnya, kebab merupakan sebutan untuk hidangan daging yang ditusuk menggunakan batang besi.

Di Jambi, ada tempat makan yang menjadikan kebab sebagai menu utamanya, yaitu Omah’e Kebab. Beralamat di Jalan A Thalib, Nomor 19, Telanaipura, Kota Jambi. Tempat ini sudah ada sejak Maret 2016.

Menu Omah’e Kebab
Menu Omah’e Kebab (Tribun Jambi/Nurlailis)

Menu yang paling favorit ada kebab mamak dan chijeu kebab. Kebab mamak berisikan tortilla, bawang bombay, timun, tomat, selada dan tidak lupa potongan daging. Kemudian ditambah saus dan juga mayonaise. Asap mengepul saat kebab mamak berada di atas panggangan.

Saat kebab mamak dihidangkan, saya pun mengetahui mengapa ini jadi menu favorit. Berlapis daging yang ada dalam kebab mamak sangat tampak menggoda. Perbedaan dengan kebab chijeu ada pada isian, yaitu ada tambahan telur dan keju.

Baca: Wajah Cowok Ini Dulu Imut, Disebut-sebut Mirip Dilan, Pernah Jadi Anggota Dewan, Sekarang Kondisinya

Baca: Kejutan Ramalan Zodiak 16 Maret 2018, Aquarius Sebaiknya Hati-hati

Warna tortilla yang kecoklatan jadi ciri khas dari kebab menandakan tingkat kematangan yang pas. Tidak perlu ditambah saus lagi, karena rasa pedas sudah berada dalam kebab mamak ini.

Nama-nama menu kebab di Omah’e ini tergolong unik. Selain kebab mamak ada pula kebab genit, steak kebab, nasi goreng kebab, spagethy kebab dan sebagainya.

Halaman
12
Penulis: Nurlailis
Editor: duanto
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved