TribunJambi/

Olahan Chicken Wing Menggugah Selera

Chicken wing merupakan bagian dari ayam yang paling banyak disukai semua orang. Dalam bahasa Indonesia chicken wing sama dengan sayap ayam.

Olahan Chicken Wing Menggugah Selera
Chicken wing 

TRIBUNJAMBI.COM - Chicken wing merupakan bagian dari ayam yang paling banyak disukai semua orang.

Dalam bahasa Indonesia chicken wing sama dengan sayap ayam.

Bagian sayap memang selalu nikmat untuk disantap.

Apalagi hidangan ini diolah dengan cara dipanggang.

Membuat siapapun yang menyantapnya akan selalu ketagihan.

Memiliki rasa asin, gurih dan manis yang dihasilkan dari kecap membuat makanan ini semakin lezat.

Apalagi disajikan dengan taburan wijen diatasnya, pasti akan menggugah selera makan.

Ternyata untuk membuatnya tidaklah sulit.

Bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemui di dapur.

Berikut resep chicken wing yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.

Bahan-bahan:
-8 Buah sayap ayam
-1 Buah jeruk nipis
-Garam
-4 Siung bawang putih, haluskan
-1/2 Sdt lada bubuk
-1 Sdm kecap asin
-2 Sdm kecap manis
-1 Sdt saus tomat
-1 Sdm madu
-2 Sdm mentega
-Wijen sangrai
-Daun bawang

Cara membuat:
1. Cuci bersih sayap ayam, tiriskan.
2. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, cuci lagi hingga bersih.
3. Campurkan bawang putih, lada bubuk, kecap asin, kecap manis, saus tomat, madu dan mentega, aduk rata.
4. Kemudian oleskan merata pada sayap ayam.
5. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas selama 2 jam.
6. Tuang sayap ayam berbumbu ke dalam sauce pan, tambahkan 100ml air atau hingga sayap ayam terendam.
7. Gunakan api kecil, masak hingga air menyusut/kering dan bumbu meresap.
8. Panaskan oven, tata sayap ayam di atas loyang, panggang hingga matang.
9. Sajikan dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang diatasnya.

Lezat sekali kan? yakin nggak mau mencoba?

Editor: suci
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help