TribunJambi/

Kuliner

GALERI FOTO: El Fuego, Rasa Burgernya Meriah

HAMBURGER atau burger kerap dipandang sebagai ikon Amerika, meski sejatinya makanan siap saji ini berasal dari Hamburg, Jerman.

GALERI FOTO: El Fuego, Rasa Burgernya Meriah
TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI

TRIBUNJAMBI.COM - HAMBURGER atau burger kerap dipandang sebagai ikon Amerika, meski sejatinya makanan siap saji ini berasal dari Hamburg, Jerman.

Seperti di New York, dikenal sebagai penyaji burger terlezat. Di sana ada banyak rupa penyajian burger.

Tetapi tak harus ke jauh ke New York, food lovers yang ada di Jambi pun bisa menikmati burger lezat di El Fuego.

17062017_burger
El Fuego, burger (TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI)

Di tempat sederhana ini, food lovers bisa mencoba beberapa rasa dari burger dan baguettes yang disajikan.

Setidaknya ada tujuh pilihan yang bisa kalian nikmati dari keduanya.

Untuk burger, ada the fire house cheese burger, tex mex, dan litte caesar. Sedangkan baguettes menawarkan empat pilihan, spicy tuna melt, philly cheese steak, chicken chiz dan the miss daisy.

17062017_baguettes
Baguettes (TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI)

“Kalau varian burgernya, cheese burger yang paling favorit,” kata Ius, pemilik El Fuego.

The fire house cheese burger tak disajikan seperti umumnya burger di Jambi, roti bulat yang diisi patty dan sayuran, macam selada, tomat, bawang bombay, saus tomat, sambal terkdang ada tambahan mustard.

Burger ini berisi patty daging sapi cincang, saus BBQ yang pedas, saus bawang dan red cheddar. Kemudian ditambahkan letus, jamur masrum, paprika, dan bawang bombay.

17062017_burger
Adonan burger (TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI)

Rasanya cukup pedas dari burger biasanya, ada sedikit rasa asam, manis dan juga rasa patty yang gurih.
“Rotinya lembut banget, rasanya pun meriah, ada gurih, asem, manis dan pedas, enak,” kata Via.

Jika ingin mencoba burger dengan isian daging ayam, bisa mencoba little caesar. Sebab di antara roti bulat, burger ini diisi dengan daging ayam yang crunchy, dengan lelehan saus keju serta saus bawang.

Nah, yang belum pernah mencoba bagaimana rasa roti baguette, food lovers bisa datang ke jalan Adam Malik, Beringin. Sekitar 200 meter dari Rumah Sakit Anisa, dekat simpang tiga Kebun Kopi.

17062017_burger
 (TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI)

Sementara untuk baguettes di sini ada dua andalan yakni spicy tuna melt dibuat dari roti Baguette yang diisi dengan daging ikan tuna, saus bawang, red cheddar dan saus keju.

Sama seperti burger, Baguettes spicy tuna melt juga diberi tambahan letus, jamur masrum, dan bawang bombay.

Begitu juga dengan Philly cheese steak, yang diisi dengan daging sapi serta saus BBQ, red cheddar, paprika, dan saus keju.

17062017_burger
Burger (TRIBUN JAMBI/HANIF BURHANI)
Penulis: Teguh Suprayitno
Editor: fifi
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help