Kuliner

Terungkap, Rahasia Membuat Es Kopi yang Nikmat

Tren gaya hidup datang dan pergi. Tren mode redup dan bersinar. Namun, satu hal yang selalu dinanti dan tidak pernah hilang adalah kenikmatan

Terungkap, Rahasia Membuat Es Kopi yang Nikmat
READERSDIGEST.COM
Es batu kopi menjaga citarasa es kopi selalu nikmat. 

TRIBUNJAMBI.COM - Tren gaya hidup datang dan pergi. Tren mode redup dan bersinar. Namun, satu hal yang selalu dinanti dan tidak pernah hilang adalah kenikmatan secangkir es kopi yang pahit dengan sentuhan rasa manis di lidah.

Umumnya,banyak orang membuat es kopi dengan cara menyelupkan batu es ke dalam gelas berisi air kopi.

Ternyata, cara ini tersebut keliru karena bisa merusak citarasa kopi. Sebab, es batu yang mencair tersebut mengubah rasa menjadi hambar dan tidak pekat.

Menurut Lauren Lowe, pendiri situs belanja produk rumahan dan bahan makanan, The Burlap Bag, cara yang benar membuat es kopi adalah menggunakan es batu yang terbuat dari minuman kopi.

Prosesnya cukup praktis. Anda tinggal menuangkan air kopi ke cetakan es batu dan simpan dalam freezer selama tiga hingga empat jam.

Kemudian, campurkan es batu tersebut ke dalam minuman kopi Anda.

Selanjutnya, es batu kopi itu akan mencair dan semakin menyempurnakan rasa es kopi Anda tanpa kontaminasi sehingga selalu terjaga sesuai selera Anda.

Editor: fifi
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help